Pohon Salam Koja

Pohon Salam Koja. Salam koja Salam koja ( Murraya koenigii syn Chalcas koenigi) atau temurui adalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari sehingga dikenal sebagai daun kari Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh Bentuk daun ini mirip dengan daun salam dengan ukuran yang lebih kecil dan bau yang lebih tajam (tanpa takson) Kerajaan Famili Ordo.

Pohon Salam koja memiliki rimbunan dahan yang kecil dan menyebar hingga 25 m tinggi pohon dan dapat menjadi pohon pelindung pada usia 4 tahun diameter batang dapat mencapai 355 cm Hampir tiap bagian dari tanaman ini memiliki karakteristik bau yang sa.

Manfaat Daun Kari/Daun Salam Koja/Daun Temuru Just Try & Taste

Tanaman daun kari atau curry tree (pohon kari) disebut juga salam koja merupakan tanaman yang daunnya digunakan sebagai penyedap masakan kari Tanaman ini berhabitus pohon dengan daun menyerupai daun belimbing Daun daunnya mengeluarkan aroma khas Bunganya juga memiliki aroma yang khas 5/5 (1).

Jual Pohon Salam Koja Terdekat Harga Murah & Grosir January

Pohon kari/salam koja/temuru memiliki nama latin Murraya koenigii merupakan jenis pohon berukuran kecil dengan tinggi maksimal mencapai + 4 6 meter dan diameter batang maksimal + 40 cm Daunnya berbentuk menyirip seperti daun belimbing hanya saja berukuran lebih kecil dan berwarna hijau tua mengkilap Bunganya putih kecil berkelompok dan memiliki aroma yang harum Buahnya sendiri.

15 Manfaat Daun Salam Koja untuk Kesehatan Manfaat.co.id

Daun salam koja merupakan sebutan untuk daun dari tumbuhan bernama serupa Daun yang dikenal juga sebagai daun temuru ini merupakan daun yang digunakan sebagai penyedap masakan dan sering ditambahkan pada masakan seperti gulai dan kari sehingga kerap juga disebut sebagai daun kari Bentuk daun ini tidak berbeda jauh dengan daun salam biasa yang juga digunakan sebagai penyedap alami masakan.

Bibit Daun Salam Koja Benih Toko

Identitas Dan SinonimTaksonomiSejarah Pengenalan Dan Asal Sebaran GeografisDeskripsiManfaat Dan PenggunaanDetail BudidayaNama ilmiah yang diutamakan 1 Murraya koenigii(L) Spreng Nama ilmiah lainya 1 Bergera koenigiiL 2 Chalcas koenigii(L) Kurz 3 Murraya foetidissimaTeijsm & Binn Nama lokal 1 Indiakrishnanimba 2 Indonesiadaun kari salam koja temurui 3 Inggriscurry bush curry leaf 4 Kambojaxantroc 5 Laosdok kibi 6 Malaysiagarupillai karwa pale 7 Malaysia kerupulai 8 Myanmarkyaungthwe 9 Thailandmo noi samat som 10 Vietnamcari cơm nguội ngệt quới koenig Kingdom Plantae Subkingdom Tracheobionta Superdivision Spermatophyta Division Magnoliophyta Class Magnoliopsida Subclass Rosidae Order Sapindales Family Rutaceae Genus Murraya J Koenig ex L Species Murraya koenigii(L) Spreng Berasal dari Sri Lanka India Burma (Myanmar) IndoCina Cina bagian selatan dan Hainan sering dibudidayakan di daerah tropis dan dinaturalisasi secara lokal Di wilayah Malesian dilaporkan dari Semenanjung Malaysia Jawa dan Kalimantan tetapi mungkin ditanam di seluruh wilayah Pohon salam koja merupakan pohon kecil tumbuh setinggi 4–6 m dengan diameter batang mencapai 40 cm Dengan bau yang aromatik dari daun yang menyirip berlawanan dengan 1121 daun dalam satu tangkai kecil masingmasing lebaran panjang 24 cm dan luas 12 cm Tanaman ini menghasilkan putih kecil berbunga yang dapat penyerbukan diri untuk menghasilkan buah berbiji mengkilaphitam kecil mengandung biji layak tunggal yang besar Daging buah salam koja bisa dimakan dengan rasa manis Penggunaan yang dapat dimakan Daun kari atau daun dari pohon salam koja dimasak Daunnya yang aromatik dan beraroma harum adalah bahan umum dalam kari chutney semur dll Bahan yang sangat diperlukan dalam kari India selatan Daunnya mempertahankan rasa dan aromanya yang khas bahkan setelah dikeringkan Laporan lain mengatakan bahwa daun hanya sedikit yang diketahui dari daerah di mana tanaman itu tumbuh karena daun kehilangan rasa setelah dikeringkan Buah memiliki rasa pedas Buah hitam berdiameter 8 – 10mm Sebagai obat Daun kari atau daun dari tanaman salam koja mengandung beberapa unsur aktif secara medis termasuk glikosida yang disebut koenigin minyak esensial dan tanin Ini adalah ramuan yang menghangatkan dan sangat aromatik yang meningkatkan nafsu makan dan pencernaan Daun akar dan kulit kayu semuanya dapat digunakan secara internal dalam pengobatan masalah pencernaan Telah terbukti bahwa daunnya meningkatkan sekresi pencernaan dan meredakan mual gangguan pencernaan dan muntah Daunnya dapat digu Penggunaan lainnya Minyak diekstraksi dari biji yang matang Minyak yang diperoleh dari daun (minyak esensial?) Digunakan dalam industri sabun Daunnya dianggap sebagai tonik rambut di India yang dipercaya dapat mencegah rambut beruban Bunganya digunakan untuk mengusir tikus Baca juga Pohon Salam (Syzygium polyanthum) Tanaman salam koja atau daun kari tumbuh baik di daerah tropis lembab di mana ditemukan pada ketinggian hingga 1600 meter Tumbuh paling baik di daerah di mana suhu siang hari tahunan berada dalam kisaran 27 – 41°c tetapi dapat mentolerir 8 – 47°c Ia lebih menyukai curah hujan tahunan ratarata di kisaran 1400 – 1800mm tetapi mentolerir 500 – 2500mm Pohon salam koja tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh Tanaman untuk daun kari ini sangat mudah tumbuh berhasil di sebagian besar tanah dan situasi Lebih menyukai tanah yang subur kaya humus tahan lembab tetapi memiliki drainase yang baik tanah ringan Tanaman daun kari menyukai pH dalam kisaran 55 – 65 mentolerir 5 – 7 Tanaman yang sudah mapan tahan kekeringan Tanaman dapat menghisap dengan bebas dan juga menyebar melalui biji sehingga dapat menjadi invasif Karena daya hisap yang kuat tanaman tidak terlalu cocok untuk taman kecil.